夏天的气候闷热，人的食欲往往寥寥无几。从而影响体能的补充，进而影响一天的工作状态。如果在夏季，您的三餐依然如冬季一样我想你是吃不下的。因此个人建议，在夏天这样的季节里应该多清淡少油腻但要加强营养的摄取。
(资料图片)
因为在一天之中，不仅水分随汗水流失营养也会跟着消耗掉。如果没有适时地补充必要的营养，那你将会倍感疲惫甚至打瞌睡。
所以今天分享大家一份营养、低脂、高蛋白的健康午餐，主食材为螺纹意面保证了身体所需要的碳水化合物，番茄、小黄瓜则补充适量的水分并且补充多种微量元素。最后大虾与鸡胸肉则保证了蛋白质需求，并且还能强化免疫力增强抵抗力等。
最主要的是这一份午餐，它低脂高蛋白极其适合减脂期的你。在食用口感上亦是无可挑剔，相信你会喜欢。
鲜虾鸡丁意面健身餐
螺纹意面1把、小黄瓜1根、鸡胸1小块、大虾5只、番茄1个、黑胡椒粉少许、迷迭香1根、番茄酱1匙
1、小黄瓜一根清洗干净然后用吸油纸吸去表面的水分，接着切成黄瓜丁备用。西红柿一个一样清洗干净，然后切块备用。
2、今天用的意大利面是螺纹面，锅热适量的水加入几滴橄榄油或者是玉米油。待水煮开之后，倒入一把螺纹意面。大火煮开之后，转中小火慢慢煮熟。
3、在煮螺纹意面的时候，另锅热少许的橄榄油然后放入一根迷迭香。接着把处理过的大虾放入锅中，双面煎制至微焦黄再转碾两圈的黑胡椒粉作为提味。至于大虾是否开背去虾线去不去虾头，这个根据个人习惯决定。
4、鸡胸肉提前解冻并清洗干净，然后把鸡胸肉剖开以免过厚。接着把鸡胸肉切成小丁，待水煮开之后倒入焯水一会捞出。焯水的时间要注意把握，避免时间过久造成鸡胸肉变柴而影响食用的口感。
5、最后把螺纹意面捞出，再整合其他的食材。那一个健身减脂的完美午餐就做好了，既有碳水还是低脂高蛋白。
地主小贴士：
1、大虾记得去除虾线，个人建议直接开背方便入味和食用。
2、鸡胸肉剖开再改丁，以免肉质过厚需要焯水的时间变长。
3、最后食用前加入一匙番茄酱，味道会更好。
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